Z kawą specialty związany jest od 2021 roku. Swoją drogę zaczynał od codziennej pracy za barem, następnie rozwijał się jako manager kawiarni KAFAR, a od 2024 roku zajmuje się również szkoleniami. W 2026 roku dołączył do grona certyfikowanych trenerów AST SCA.

Jego doświadczenie obejmuje zarówno praktyczną pracę z kawą, jak i prowadzenie zespołów oraz edukację. Wiedzę rozwijał m.in. w ramach programów SCA Brewing i Barista, zdobywając certyfikaty na poziomie Średnim (Intermediate) i Profesjonalnym (Professional).

Podczas szkoleń stawia przede wszystkim na zrozumienie, praktykę i świadome podejmowanie decyzji. Stara się oduczać bezrefleksyjnego odtwarzania receptur na rzecz zrozumienia, dlaczego kawa zachowuje się w określony sposób i jak poprzez odpowiednie działania możemy wpływać na jej smak.

Jego szkolenia opierają się na praktyce, eksperymentach, degustacji i wspólnym analizowaniu efektów. Niezależnie od poziomu doświadczenia, chce pomóc uczestnikom lepiej rozumieć kawę i świadomie wykorzystywać tę wiedzę w codziennej pracy.