kawa ziarniasta speciality

KOLUMBIA LAUREANO GÓMEZ – honey – 250g

Profil sensoryczny:guava, czereśnia, muscovado.

Ta wyjątkowa Gesha z farmy Alta Clara ma elegancki, wielowarstwowy profil flavour z wyraźnymi nutami guavy, czereśni i cukru muscovado. Trafiła do naszej oferty dzięki Adamowi Lasce — współwłaścicielowi palarni KAFAR — który wylicytował ją podczas aukcji La Mejor Taza de Nariño, po wcześniejszym udziale jako sędzia w konkursie wyłaniającym najlepsze kawy tego regionu.
To kawa o niezwykle wyrafinowanym charakterze, doskonale oddająca potencjał wysokogórskich upraw Nariño. Rekomendujemy ją przede wszystkim do metod przelewowych.

Odmiana botaniczna: gesha
Obróbka ziarna:
honey
Producent:
Laureano Gómez
Region uprawy:
Buesaco
Ocena: 88,00

Cena: 119,00 

Na stanie

palarnia-kafar-hero

Kafar Newsletter

Pachnące nowości, wyjątkowe ziarna i promocje,które znikają szybciej niż espresso.
Zapisz się do kafarowego newslettera