Odmiana botaniczna: Catigua
Obróbka ziarna: natural
Producent: Senel and Alan Campos
Region uprawy: Brunca
Ocena: 86,00
Kawa Ziarnista Specialty – KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural – 250g
89,00 zł
Profil sensoryczny: orzech włoski, mandarynka, trzcina cukrowa.
Ta partia z farmy La Toboba łączy w profilu flavour trzcinę cukrową z cytrusową świeżością mandarynki i subtelną nutą orzecha włoskiego. Powstaje we współpracy z Sennelem i Alanem Campos — producentami, którzy przez lata konsekwentnie rozwiją swoje podejście do jakości i precyzyjnej obróbki kawy. Proces natural podkreśla owocowy charakter i gęste body naparu. Rekomendujemy ją przede wszystkim do metod przelewowych, gdzie jej klarowność i wielowarstwowość są najbardziej wyraźne.
Na stanie






