Obróbka: Natural-controlled fermentation
Odmiana: Blend
Region: Sul de Minas, Campo das Vertentes
Ocena: 84
Brazylia Salada de Frutas – 250g
49,00 zł
Metody obróbki oparte o kontrolowaną fermentację, z roku na rok stają się w Brazylii coraz bardziej popularne. To świetna metoda na podniesienie kwasowości, której naturalnie w kawach z Brazylii brakuje. Suszone owoce, rum, muscovado i wibrująca kwasowość, wykończona pełnym, krągłym body o gładkiej teksturze. Everyday coffee z nutką szaleństwa.