Cafiza – proszek czyszczący
Specjalistyczny środek do czyszczenia ekspresów ciśnieniowych, przeznaczony do usuwania osadów z grup zaparzających, zaworów i przewodów.
Usuwa resztki kawy oraz oleje z grupy zaparzającej, zaworów i przewodów w ekspresie.
Pomaga utrzymać drożność sit i filtrów, co zapewnia równomierną ekstrakcję.
Może być również używany w formie roztworu do namaczania i czyszczenia portafiltrów, koszyków, sitek oraz innych części.
Został opracowany tak, by miał optymalną rozpuszczalność i umiarkowane pienienie się.
Nie posiada zapachu.
Opakowanie: Słoik 900 g
Kraj produkcji: USA
Producent: Urnex
Instrukcja czyszczenia metodą backflush (przepłukiwania wstecznego):
Umieść ślepy filtr (blind filter) w kolbie i wsyp do ½ łyżeczki (ok. 3 g) proszku Cafiza.
1. Włóż kolbę do grupy zaparzającej. Uruchom cykl parzenia na 10 sekund, następnie przerwij na 10 sekund. Powtórz ten proces 5 razy.
2. Wyjmij kolbę i uruchom przepływ wody z grupy zaparzającej, aby ją przepłukać. Spłucz kolbę pod bieżącą wodą.
3. Ponownie włóż kolbę (już bez proszku) i powtórz cykl: 10 sekund parzenia, 10 sekund przerwy, 5 razy.
4. Zamień ślepy filtr na zwykły koszyk i zaparz jedną porcję espresso, aby usunąć ewentualne resztki środka czyszczącego.
5. Tego espresso nie należy pić – wylej je.
Instrukcja czyszczenia części i akcesoriów:
Przygotuj roztwór czyszczący, mieszając 6 g proszku z 1 litrem gorącej wody.
1. Umieść brudne elementy w przygotowanym roztworze (jeśli czyścisz portafiltr, nie zanurzaj rączki).
2. Pozostaw elementy w roztworze na 30 minut.
3. Po zakończeniu namaczania, dokładnie wypłucz wszystkie części pod bieżącą wodą.



