Rwanda Nyamiyaga 1000g

170,00  152,00 

  • Kraj: Rwanda
  • Region: Kamonyi District
  • Plantacja: Nyamiyaga
  • Punktacja SCA: 89
  • Szczep: Bourbon
  • Obróbka: natural
  • Profil palenia: filtr
  • Data palenia: 18.03.2020r.

Bogaty smak tej kawy to efekt współpracy stacji obróbki w Nyamiyaga i RWACOF. RWACOF to organizacja wspierająca środowisko plantatorów i pracowników sektora kawowego w Rwandzie. Jej założenia to nie tylko edukacja plantatorów i wsparcie techniczne, ale również pomoc finansowa, gdyż plantatorzy zarabiają jedynie raz w roku sprzedając kawę i są zmuszeni odpowiednio gospodarować środkami. Dzięki dodatkowym środkom jakość upraw z roku na rok rośnie.

Większość kaw Rwandzie obrabianych jest metodą mytą, dlatego obróbkę naturalną można uznać za rzadko spotykaną ciekawostkę.

W aromacie: jagoda / ciemna czekolada / tropikalne owoce