Kawa Ziarnista Specialty Honduras Lamontanita AW 250g

Kraj pochodzenia: Honduras
Region: El Cedral, Santa Barbara
Wysokość upraw: 1700 – 1800 m n.p.m.
Farma: Lamontanita
Odmiany botaniczne: Pacas
Obróbka: Washed anaerobic
Punkty: 86,75 (średnia moja i Marty – choć kawa ta wypalona była trochę
zbyt ciemno więc imho ma 87,5 pkt)

Opis: Po spróbowaniu tej kawy myślisz sobie? To Kenia? Nie – nie możliwe.
Musująca, soczysta i rześka kwasowość porzeczek i jeżyn z długim oraz
słodkim posmakiem miodu gryczanego i ziół. Wyjątkowo inny profil
sensoryczny – tak nietypowy dla kawy z Hondurasu jakich dotychczas
znaliśmy.

Chcesz dowiedzieć się jak najlepiej zaparzyć naszą kawę? Odwiedź nasz kanał Kafara na youtube.com.